Pâtes au saumon
Les pâtes, c’est un aliment que nous avons tous dans nos placards. En effet, lorsque nous n’avons pas envie de cuisiner, il suffit de faire bouillir une casserole d’eau, d’y plonger les pâtes, et d’ajouter un peu de sauce tomate, pour un plat délicieux et très rapide à faire.
Mais, dans cet article, nous allons vous proposer une recette améliorée : les pate au saumon.
Comment réaliser ce type de pâtes : la réponse dans cet article
Tout d’abord, il vous faut un beau filet de saumon frais ou surgelé, que vous allez couper en dés. Remplissez une casserole d’eau, et lorsqu’elle atteint le stade de l’ébullition, plongez les pâtes dedans. Nous vous recommandons de choisir des tagliatelles, ce sont elles qui se marient le mieux avec ce plat. Pendant ce temps, faites revenir dans une poêle de la crème, du sel et du poivre.
Lorsque la crème est bien chaude, plongez-les dés de saumon, jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Lorsque pâtes et poissons sont prêts, il suffit de servir dans un grand plat, en mélangeant bien pour que le saumon s’intègre correctement. Vous pouvez proposer ces pates au saumon, avec du parmesan.